Наши фирменные блюда


Бас табак

Бас-табак

Виртуозная сборка мясных деликатесов, сохраняющая тонкий баланс между изысканным вкусом и дурманящим ароматом нежного, сочного мяса. (Бас, қазы, қарта, жамбас, жілік, жал-жая, білдеме, сыбе ет)

Хан-казы

Хан-казы

Потрясающий мясной деликатес для истинных гурманов. Аппетитная сборка первосортных ингредиентов, дарящих нам фееричную вкусовую гамму. (қазы, қарта, жамбас, жілік, жал-жая, білдеме, сүбе ет)

Сый табак

Сый табақ

Блюдо, которое готовят с любовью. Ароматный тандем элитных  деликатесов, который в полной мере позволит почувствовать неповторимый вкус сочного, отборного мяса. (қазы, қарта, жамбас, жілік, жал-жая, білдеме, суыбе ет)

Сырне Аскар-Тау

Сiрне Асқар тау

Гордость нашей кухни! Блюдо, приготовленное по уникальному рецепту, который мы сумели сохранить, пронеся сквозь толщу веков. Мясной шедевр, который станет настоящим украшением вашего застолья.

Карын-бас

Қарын-бас

Апогей кулинарного мастерства выражен в этом блюде. Сочное мясо, приготовленное  в лучших традициях порадует настоящих ценилей.

Орме Тос

Өрме-төс

Сытное, душистое мясо, обработанное мастерами по технологии наших предков.

Тай кауырдак

Тай куырдақ

Счастье в чистом виде. Нежнейшее мясо элитных сортов, сдобренное первоклассными ингридиентами, вкус которого навсегда останется в памяти.

F41A0113

Өсiп

Внутренний жир, почки и мякоть заправляют в желудок или поджелудок и варят.

Аксорпа

Ақ сорпа

В нашем ассортименте мы предоставляем более 5 видов ароматного, насыщенного бульона, имеющего потрясающий, ярко выраженный вкус.

kurt

Ірімшік

Ірімшік (сушенный творог)- молочный продукт, который уже не одну тысячу лет занимает свое почетное место на национальном дастархане.

sok

Сөк

Сөк- блюдо, которое готовили еще предки казахов.

kurt

Кұрт

Кұрт делают из коровьего молока или овечьего молока. Наиболее вкусным и жирным получается кұрт из овечьего молока.